ハラール、ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリー、オーガニックといった世界的な食のトレンドを発信する展示会『プレミアム・フードショー』が2021年9月に開催されます。
宗教、生活習慣、健康、安心・安全など、あらゆる食の背景を網羅した商材・サービスのマッチングによって「インバウンド」「海外輸出」の活性化、国内の新たなニーズの掘り起しを目的とした展示会です。
Green Dining では、この夏、オリンピックスポンサー企業向けに、毎日、朝・昼・晩と１ヶ月、料理を担当する機会があり、ベジタリアン、グルテンフリー対応も行いました。食の志向は海外、国内の方問わず、本当に人さまざまです。いろいろな食の志向のお客様にも喜ばれるサービス提供のヒントを得る場として有効活用してみてはいかがでしょうか。
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開催日：2021年09月16日 ～ 2021年09月18日
会場：都立産業貿易センター浜松町館
主催者：プレミアム・フードショー実行委員会
連絡先：03-3545-9811
