GDChef編集部2021年12月8日1 分「食のDX」で社会課題を解決(アーカイブで無料視聴可)「「食のDX」で社会課題を解決」というテーマで、日経フードテック・カンファレンス 2021が2021年11月に開催。食ビジネスの分野が、グローバル規模でどう進化してきているのか、最新情報が共有。