飲食店など食品に関わる事業を考えている方向けに、TOKYO創業ステーションが開催する無料セミナーです。 被写体の訴求イメージに合わせた写真の撮り方やECサイト、メニュー表、チラシなどの印刷物、HPのイメージ写真など写真の使用目的によって異なる魅力の伝え方を実例を交えながら学...

「食品を作って販売したい！」という方必見！TOKYO創業ステーションが開催するオンライン無料セミナー「想いをカタチにする食品づくりの始め方」

アジア最大級の食品・飲料専門展示会　「FOODEX JAPAN 2022」が 3/8-11に、幕張メッセで開催

プラントベース (植物由来）代替シーフード」についても開発が進んでいます

ハラール、ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリー、オーガニックといった世界的な食のトレンドを発信する展示会『プレミアム・フードショー』が2021年9月に開催されます。 宗教、生活習慣、健康、安心・安全など、あらゆる食の背景を網羅した商材・サービスのマッチングによって「イン...

デリバリー需要の急増に伴い、「ゴーストレストラン運営に興味がある」という声がGreen Diningシェフネットワークの中でも最近、盛んに聞こえてくるようになりました。今日はそんなシェフ向けのオンラインセミナー（無料）のお知らせです。 開催日：2021/06/25(金)...

明治アクセラレーターオンライン説明会が2021年5月25日から開催されます

料理写真のポイントやお客様から反響のあった写真を例に、写真撮影で気をつけていることをご紹介します。

沖縄県にあるブエノチキン浦添は、にんにく、お酢、ハーブたっぷりチキンの丸焼き専門店。近年はメディアでも取り上げられ、超人気店となった秘訣と取り組みを代表：浅野ブエコ朝子氏がお話ししてくれています。 売上げをアップして収益を安定させるための情報のひとつとしてご覧ください。

コロナ禍において、シェフの皆様から「商品を作ってオンラインで販売できるようにしたい」「オンラインで販売できる商品はあるけれどどう売れるようにPRすると良いのかが課題」と言った声をよく聞くようになりました。 そこで、この記事でご紹介するのはGREE...

私たちのサイト会員になっているシェフの皆様の中には、ご自身のSNSを使って、料理パッケージを販売している方もいるのでは？ 今日は、私たちもお世話になっているゼロワンブースターさんの 0→1 nightのセミナーをご紹介します。業界（販売商品・サービス）は違っていても、どうや...

皆さんが本当に必要な情報をこのサイトでは提供したく、シェフの皆様に「どんな情報が欲しいですか」と質問したところ、上がってきたのがこの「助成金情報」。「コロナの影響を受けた事業者向けに政府や地方自治体がいろいろ出しているようだけど、一覧があると嬉しいな」というお声を多く頂きま...